《淡水老街名称由来》牛磅路

牛磅路现位于张屋社区，宽1.6至2米，长约231米。现保持历史建筑3处，分别是16、21-1、14~15，均为清朝民国时期的历史民居，现保持现况完好。据了解，此路的名字来源有两方面说法，一个是与车轮有关。以前，附近老百姓拿货物来赶圩交易，或将货物运到米街、猪行街等，无论柴米油盐还是山货水货干货，都用板车载货。板车车轮是用木做成的轱辘，被当地人称为“牛牯”。

另外一个来源与牛有关。清末民初时，这条路上有许多加工米粉、大米的店，店老板用牛拉磨，将稻谷加工成大米，或将大米磨成粉。不过，随着上世纪五六十年代淡水粮仓的成立，牛磅路上的磨米坊就退出了历史舞台。

淡澳客家人有句俗语：十月朝，糍粑碌碌烧。糍粑，是客家一种茶果，把糯米踏磨成粘稠膏状，中间包上花生末、芝麻末和白糖，咬上一口，又香又黏，咬劲十足。在牛磅路就有多家历史悠久的茶果店，除了糍粑还有、萝卜粄、艾粄、桃粄等客家茶果，吸引了香港、深圳、东莞的游客前来购买，其中较为有名的是牛磅路13号张荣平茶果店，2014年4月，中央电视台“远方的家”摄制组到淡水老城采访时，还到这家茶果店采访拍摄客家萝卜粄制作过程，于6月23日在中央电视台第4频道播出。