《惠阳客家围屋故事》69-三和铁门扇石狗屋围屋

石狗屋围屋位于三和街道铁门扇村，由沙坑叶氏开基祖叶特茂建于清康熙四年（1665）。乾隆三十年（1765），叶特茂的曾孙、叶荣庭之孙叶维新对祖屋进行了扩建。叶维新，字向阳，号葵园，为州司马。

围屋坐东南朝西北，平面呈马蹄形，总面阔70.8米，总进深71.8米，占地面积5083平方米。由泮池、禾场、前围、堂屋、横屋、围龙等组成。围屋正面有三个门，中间大门有门廊，门廊立两根大理石檐柱。也许是讲究风水的缘故，大门有斜角内凹，似乎成为正西朝向。

石狗屋围屋在黄竹沥，是沙坑叶氏的“始祖祠”。据《沙坑叶氏族谱》记载：“叶特茂，号逢春，登仕郎。于清康熙元年（1662）由兴宁县合水镇溪唇村徙居归善县淡水沙坑”。由于叶氏要在沙坑长期发展，在沙坑里有坑就有沥，坑与沥是同义词，且沥是坑的中心。于是叶特茂取村名为“黄竹沥”，成为黄竹沥开基祖。

黄竹沥村背靠一列山岭，面向周田村，视野广阔，村前有一条小河。叶特茂就在屋前河边种植一片黄竹，茂盛的黄竹给村子带来生机。村子后面的最高山峰是“红花寨”，红花寨旁边的山峰为“马鬃寨”。两山连成一脉，挺拔秀丽，红花寨也成为沙坑乡村的旗山。在马鬃寨的北面有一座山叫仙山，山上有座废弃的军营形同庙宇，相传由南明军队所建。在马鬃寨前面还有一座风水山称“燕子伏樑”山，燕子是候鸟，叶氏又是迁徙族群，为使叶氏能定居于此，族人还拆除了仙山上的庙宇。

清康熙四年（1665），叶特茂带领儿孙打石头、做泥砖、烧石灰、砍木头，在黄竹沥建起了一座上五间、下五间、一个天井、两个南北厅的祖屋，屋名叫上屋。清乾隆三十年（1765），叶维新对百年祖祠进行修建，以祖屋为中轴线向前后左右扩建，形成现在规模。为了与叶荣庭修建的围屋相区别，就把叶荣庭修建的围屋叫做黄竹沥老屋，新扩建的上屋改叫新屋。由于围屋前面安放了一只麻石小公狗，慢慢大家就把这幢围屋叫做“石狗屋”。在新中国成立后改名叫第五排；合作社时期属于东升大队叫上升队；1972年至1980年叫石九队；直到十一届三中全会之后，取消了人民公社，村里土地包干到户后，才开始叫“石苟屋”。

黄竹沥的祖祠建好后，除大儿子叶晃庭被安排回兴宁合水溪唇老屋看守祠墓，后迁徙到淡水新桥银屎坑外，叶特茂的四个儿子就以祖屋为中心，向四周开枝散叶，各自建造了以泥沙石木结构的客家围屋。次子叶荣庭建造了黄竹沥老屋；三子叶辉庭建造铁门扇南阳世居；四子叶显庭建造了鹧鸪岭老屋，并为早逝的弟弟叶焕庭建造了求水岭老屋。这些围屋的兴建为叶氏在沙坑的发展奠定了雄厚的基础。

叶特茂志向远大，品德高洁，对子女后代教育有方，个个成才。清康熙四十八年（1709），叶特茂去世，享年93岁。后人为纪念其功德，在其墓地前方修筑了一座方形的竹园墩。叶特茂为沙坑叶氏开基祖，被尊为一世。由他主导的一系列客家围屋建筑的设想蓝图，在子孙后代的实施下，终于实现。三百多年过去，叶特茂的后裔在各处开枝散叶，居住在黄竹沥石狗屋、老屋、塘房、下园、米湖坝、寨背，铁门扇、山塘尾、美丽、沙梨园；牛郎楼、发水米、求水岭、河背山、酸水坑；莲塘面、棠子岭、龙发山；源丰村、柏老坑、发水米、打石岭、继兴楼、来中、鹧鸪岭、木公幌、顺居、水背塘、围墩、水坜唇、牛角龙、茂和、河田、油麻埔、黄峰岭、沙岗、伯公下；淡水洋纳村、银屎坑、下畲、崇山楼；河南岸镇湖山村；以及东莞茶山、深圳巿坑梓田脚、坪山屯子、龙岗拦水坣。

围屋以石狗命名十分有趣。但石狗的来历及多样传说，以及后来发生的故事，却使人感到神奇。

据说在建祖屋时，黄竹沥对面有一座南明军队所建的关帝庙。客家话中“庙”同“猫”同音，猫会伤害燕子，而燕子是叶氏族群的象征。为使叶氏能定居下来，叶特茂在建造祖屋时，用麻石打造了石狗一座，向着对面的庙宇，镇压对面的“猫”。还有一种说法是叶维新扩建祖屋后，名字叫作新屋，与下边的老屋一起合称为“鲤鱼屋”。因为在屋的前方有一座庙向着黄竹沥，客家话中“庙”与“猫”同音，鱼怕猫，猫怕狗。为了防庙冲撞“鲤鱼屋”，就在泮池的侧边放置了一只石狗，守护着鲤鱼屋。据说在解放后，石狗被人推到榕树头底下的泥湖里，1972年才被发现，重新抬起，放在大屋出门的左边，1985年再抬回到现在的位置。

2014年12月25日，村民突然发现在石狗屋前蹲了300多年的石狗不见了，只剩下其蹲坐的石座。石狗是黄竹沥村民心目中的守护神。石狗是面向惠南大道黄竹沥桥蹲坐着的，石狗在的日子，黄竹沥桥从未出过交通事故，而石狗失窃后一个月内，黄竹沥桥接连发生了三起交通事故，这让村民人心惶惶。在海丰警方的协助下，2015年1月31日凌晨，惠阳警方在海丰县将盗窃犯成功抓获，并从泉州追回了石狗。2月6日，在民警的护送下，石狗被完好无损地送回石狗屋门前。石狗屋村民们敲锣打鼓，燃放鞭炮，喜迎石狗回家。石狗被归放在原位，并在加固的石座上写上“2015·2·6归”。

2018年是生肖戊戌年，在惠阳一群集邮专家的推动下，由惠阳邮政推送的“石狗屋”临时邮局被选中，成为广东省唯一的“狗年生肖原地邮局”。通过集邮的通道，惠阳的客家文化、华侨文化、建筑文化宣传出去了，使“惠阳一只石狗火了”。2018年春节期间，逢春公的后裔叶秀莲女士把石狗屋邮品带到美国旧金山，火爆了旧金山华人圈。美国的华人报纸《星岛日报》进行了报道“惠阳有石狗 靓照飞全球”。

2004年8月，石狗屋由惠州市人民政府公布为惠州市文物保护单位。2016年，叶氏族人集资对石狗屋进行重修，并于2016年11月举行了重修庆典。重修后的石狗屋，焕然一新。“进士第”“司马第”，块块匾牌，彰显先祖荣耀；“宗开一世；春共一家”“忆叶氏，诸梁始祖绵衍源长，丰功伟绩千年颂；溯沙坑，逢春一世开宗继承，造福恩深万载扬”，副副对联，展示家族门风。“黄竹修身出绿叶，青松正峰现红花。竹黄叶绿竹叶第，秋水长天秋长家。”就是对沙坑叶氏最精炼的概括。石狗屋围屋为研究沙坑叶氏的迁徙历史，以及在惠阳的繁衍历史，提供了最系统、最完整的资料。